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selezionoecompro.it è un e-commerce ed un’open caffè – situato a Jesi (AN) in Via Pasquinelli 2A – presso la sede dello studio Mentattiva® Company.

Siamo aperti per colazioni, pranzi, coffee break, meeting, eventi e tempo libero.

È possibile degustare caffé biologico o un buon verdicchio locale con prodotti del territorio, come semplicemente sedere per leggere un libro, controllare la posta o incontrare colleghi o amici.

Possiamo accogliere ed organizzare eventi ed effettuare servizi di catering o consegne a domicilio.

Prediligiamo prodotti BIO e a Km0 senza dimenticare alimenti gluten free per soddisfare ogni esigenza.

La nostra caffetteria è open space e gode degli ulteriori servizi del nostro partner Mentattiva®.


Menù (Territorio e Qualità)

Il nostro primo obiettivo è proporre la qualità del nostro territorio, cercando non solo nelle materie prime ma anche in quell’arte del saper fare italiano che tanto arricchisce i nostri prodotti.
Non è sempre facile o possibile, a volte per difficoltà economiche, irreperibilità del prodotto o problemi di mercato, ma ci crediamo.
Preferiamo la qualità alla quantità, confidando che il motivo per cui noi abbiamo scelto questa filosofia, sia il motivo per cui voi avete scelto noi.


Caffè

Cioccolata

Non ci sono piantagioni di caffè in Italia, non potendo così scegliere caffè a KM0, abbiamo scelto Segafredo.
Perché Segafredo? Perché Segafredo ci garantisce caffè derivante solo dalle proprie piantagioni, assicurandoci così controllo e gestione delle materie e dei processi.


Cioccolate e Thè

caffetteria-cioccolata

Anche per queste coltivazioni non ci sono piantagioni in Italia. Così abbiamo adottato la stessa filosofia, scegliendo fornitori che selezionano attentamente le materie prime, lavorandole nel nostro territorio con massima cura e ricercatezza di gusto e metodo.


Vini, Birre e Bevande.

vini

Una ristretta selezione per accompagnare il nostro menu con profumi freschi e sapori sobri.


Pane e Prodotti Sfarinati

Farina

Non tutte le farine sono adatte per ogni tipo di prodotto.
Alcune farine sono qualitativamente adatte per alcuni prodotti ma non per altri.
Abbiamo preferito la provenienza del territorio al prodotto, cercando fornitori e alimenti idonei e rispondenti alle nostre farine.
Non ci siamo però dimenticati delle doverose eccezioni e in alcuni momenti è possibile trovare alimenti gluten free per celiaci.


Salumi, Formaggi e Yogurt.

Panino farcito

Sono sicuramente tra una delle nostre eccellenze e prodotti di orgoglio.
Abbiamo cercato fornitori con lavorazione locale e tradizionale.
Volevamo ritrovare profumi e sapori del passato, dove abbinamenti semplici, ma di qualità, gratificano il palato.


Pasta Vegetariana

pasta con sugo vegetariano

Pasta, come farne a meno?!
Uno dei Piatti Italiani per antonomasia.
Gli abbinamenti vegetariani poi, la rendono perfetta anche per una pausa pranzo veloce ma gustosa con cui riassaporare i profumi della nostra terra.